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另外,宜兰食品强调,产品用农粮署购入的国产米当原料,但国产米检验标准是一般食品,也没婴幼儿标准。宜兰县卫生局说,如果米饼制作原料就没婴幼儿检验标准,其最後产出的米饼如何认定用婴幼儿标准?将由卫福部食药署判定。
新北市卫生局昨也派稽查员至「义峰食品」工厂抽检,发现环境卫生有部分缺失,要求限期改善,也带回被指超标的「义峰糙米麸」,将验重金属含量,再依法决定後续处置。义峰食品回应,已先主动下架并回收该商品,同时将产品送检,希望厘清究竟哪里出问题。
食药署食品组简任技正周佩如说,依规定制造厂均须保存原料来源单据至少五年,将追查是否为原料污染,再与农政及环保单位讨论。首要须厘清这些米饼究竟是否属婴幼儿或一般食品,以及重金属是不是真的超标。如果厂商在广告或标示宣称适合三岁以下的婴幼儿食用,就适用较严格的婴幼儿标准。