镉超标风波/制米饼难溯源 公粮实名制明年更严

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农委会副主委陈骏季昨表示,仍在联系相关业者、确认四款产品的原料来源,但食品米的镉限量为零点四ppm,四款米制品全未超标,只是制成婴幼儿食品就要符合零点零四ppm以下。

其中宜兰食品的「旺仔营养精纯米饼」,业者强调原料来自公粮,但来自哪块稻田?陈骏季坦言,公粮现在以区位为单位收购,因此最多可追查到乡镇,具体来自哪块地不易掌握,未来希望可以追查到源头,当稻米出问题时「追到愈接近那块地愈好」。

陈骏季说,公粮收购系统明年将推动更严谨的实名制,「不敢保证以田为单位」,但至少会以一个区块、一个区块来画分,且重金属有区位性,几百公顷的土壤背景值可能都一样,不会这块地超标、旁边地却没事,因此以区块追查污染是可行的。陈骏季也说,公粮每年都有检验重金属,今年抽检一三二件、合格率百分之九十八点五。

至於另家也被消基会指镉超标的喜稼园,业者称是宜兰小农友善耕种,不用农药、肥料,不解重金属从何而来。陈骏季表示,可协助前往复检,确认土壤有无问题,但台湾某些土壤本身就含重金属,不一定真的受污染,若有业者希望提供专做婴幼儿食品的稻米,农委会将协助媒合契作,确保生产的稻米符合婴幼儿标准。

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