减重的人吃香蕉?营养师建议选青色未成熟的青蕉

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运动前补充一份香蕉,可避免因低血糖造成的体力不支而影响运动成效,但香蕉同时也是高糖份、高钾水果,有肾脏疾病、血脂异常及糖友请谨慎食用,不建议把香蕉作为常态性摄取的水果,可多选择低糖份、低热量的水果如芭乐、莲雾、苹果、柳丁、小蕃茄、水梨等,轮流摄取。

她指出,根据国民饮食指南建议,水果每天摄取为2至3份,每次摄取量为一个拳头大小,切忌不要一次吃完整天的水果量,应平均分散在三餐摄取,可减少餐间摄取零食的机会,达到体重控制的目的。想减重必须做好饮食控制,建议参考国健署公布的「我的餐盘」,多选择未精制的原型食物、避免油煎油炸及加工烘焙制品,并选择新鲜未调理、腌制的食材,才是通向健康减重的不二法门。

香蕉。记者胡蓬生/摄影

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