酒精浓度4%!首家「清酒冰淇淋」专卖店SAKEICE开幕

释放双眼,带上耳机,听听看~!

喜爱日本酒又喜欢吃甜点的民众,下次去日本有新目标了!专门供应「清酒冰淇淋」的「SAKEICE浅草店」已于本月月中开始营业。店内首波供应原创的「日本酒冰淇淋」,还有加入北海道代表性的「男山清酒」的「男山清酒冰淇淋」,让民众可以品尝到大人专属的香醇滋味。

SAKEICE号称是日本第一个「高酒精浓度」的冰淇淋,酒精含量达4%。

SAKEICE号称是日本第一个「高酒精浓度」的冰淇淋,酒精含量达4%。

一般罐装啤酒的酒精浓度,多落在4~5,而SAKEICE号称是日本第一个「高酒精浓度」的冰淇淋,酒精含量达4%,透过最大化冰淇淋中的清酒成份,让酒香比传统的清酒冰淇淋更浓郁。SAKEICE每个季节也都会使用日本各地的清酒来创造新口味,每种清酒的特性,也都会直接反应在口味之中。

新开幕的SAKEICE浅草店,距离浅草代表性的雷门仅有3分钟的路程,店内共有「有酒精」与「无酒精」等两大系列的冰淇淋。当家的「日本酒冰淇淋」,乃是第一个原创的清酒冰淇淋,现在推出的另一款,则是使用「男山」清酒的口味,充满男山浓烈的味道和清新香气。另外,店内还有草莓牛奶、香草、柚子、抹茶等不含酒精的口味,单球售价均为500日圆,双球700日圆,三球则是900日圆。由于冰淇淋的酒精浓度达4%,因此店家也宣导禁制未成年、孕妇、哺乳中的妈妈、驾驶等民众购买。

受到新冠肺炎(COVID-19)疫情因素影响,近期民众难赴日本旅游。但若喜爱尝鲜的民众,仍可将SAKEICE浅草店列入清单之中,届时再一尝美味。

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