清除毒素、维持肠道健康,一天该喝多少水?

释放双眼,带上耳机,听听看~!

每天都有各式各样的毒素进入人体,即使只食用来自完全没有悬浮微粒、无污染的地区所生产的食物,也无法彻底从根源封锁毒素的入侵。况且近来环境公害越来越严重,到处都是加工食品,市面上充斥着各种运用化工技术制成的生活用品,如此一来,更难避免毒素的入侵。

既然我们无法完全阻止毒素入侵体内,最好的方法就是清除进入体内的毒素,而维生素与矿物质就是解毒所需要的营养。若要将维生素和矿物质送到需要解毒的地方,就会需要水,将毒素与老废物质排出体外,水也扮演极为重要的角色。

想清除毒素、维持肠道健康,一天究竟要喝多少水呢

想清除毒素、维持肠道健康,一天究竟要喝多少水呢

大多数人都知道,为了健康一定要多喝水,但只有少数人每天会喝到足够的量,若很少喝水,就会在不知不觉间进入慢性脱水的状态。此外,许多人不知道究竟该怎么喝水?该喝多少水才够?因此,喝水前一定要了解「如何喝水」,这样才能有效清洁肠道,并维持健康。

一天该喝多少水?答案是「两公升」

想清除毒素、维持肠道健康,一天究竟要喝多少水呢?虽然精确的分量会因为体重、性别和年龄而有些微差异,但平均来说,一天喝两公升的水最恰当,大约等于八个马克杯的分量。

「我几乎不喝水,但测量身体组成分析(In Body)时,体水分率还是很正常。」听到我说一天至少要喝两公升的水时,偶尔会有患者如此反问。最近很多健身房都会添购In Body 测量仪器,这台机器可以测出体水分率、体脂肪、肌肉量等资讯,对健康管理很有帮助。

但我们应该要了解「何谓体水分率?」体水分率是指肌肉内含的水分,肌肉有七○至八○%是水,这些不是喝了水就会马上增加的水分。但如果水喝得太少,这些水分很快就会消失。所以可以理解成一旦肌肉量增加,水分也会增加;肌肉量减少,水分就会跟着减少。

一个人每天会消耗两公升的水,因此也需补充两公升的水分。仔细思考,人体到处都需要水。从嘴巴喝进去的水,会依照食道→胃→肠→肝→心脏→血液→细胞→血液→肾的顺序循环。食道、胃、肠是必须维持湿润的器官,黏膜要湿润,食物才能顺利通过,器官才能发挥正常功能。尤其肠胃为了分解、消化、吸收食物所分泌的各种消化液,也不能没有水分。此外,肝脏和心脏的肌肉水分含量也很高,所以若是缺水,这些器官就无法发挥正常功能。眼球、支气管、女性生殖器内也都有黏膜,这些地方都需要水。

血液更是如此,一旦缺水,血液会变黏稠,循环会变差,从结果来看,会导致营养和氧气无法正常供应给细胞。此外,水也会循环全身,负责清除老废物质与毒素,最后变成尿液排出体外。由嘴巴进入体内的水分,有很大一部分会在循环全身一圈之后,再次排出体外。部分会储存在肌肉、血液或细胞中,但大部分的水都是用完即丢弃,而这些水就相当于两公升的分量。

如果每天无法喝足两公升的水,又会如何呢?身体会慢慢调节水量,并开始消耗体内的水,以维持身体的运作。甚至会把原本应该要排出体外的污水,再重新拿回使用。但这也是有极限的。如果持续不补充水分,就会开始慢性脱水,皮肤开始变松弛,各种新陈代谢也变差,并出现消化不良、便秘等问题。

任何一种饮料,都无法代替「水」

「我虽然不太喝水,但是经常喝咖啡或茶。」

「我喜欢喝汤,所以吃饭时一定会配汤,汤也是水吧?」

虽然咖啡、茶、汤都是水分,但这些水分是「最好不要喝的水」。首先,咖啡或绿茶是含有咖啡因的饮料,有利尿作用,反而会将水分排出体外。许多人将咖啡当成水饮用,但越是这样,身体就越缺水,喝下含有咖啡因的饮料,就必须喝加倍的水。

汤品中含有很多盐分,所以也不属于健康的水。摄取过多的盐,血液中的盐分就会变多,吃得太咸就会让人需要喝很多水,这是身体为了调整盐分含量过高的血液浓度,而出现的正常反应。所以吃得太咸反而会使你需要喝更多的水,对身体更无帮助。

最好的水是干净且富含矿物质的水,净水器滤过的水或是矿泉水皆可。但净水器使用逆渗透过滤,不只会去除水里的杂质,同时对身体有益的矿物质也会被去除,所以不算是健康的水。当然,净水器过滤的水还是比被污染的水或含咖啡因、盐分的水好,但既然要喝,还是喝干净且富含矿物质的水较好。

没有任何一种饮料能代替水。市面上贩售的饮料,大多糖分含量过高,可能会引起胰岛素阻抗性。如果真的无法一天喝两公升的纯水,那就在水中加些水果干吧!最近市面上开始贩售能加在水中的水果干,只要适量添加,就能帮助每天轻松饮用两公升的水。

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